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16 febbraio 2021

Piacere e natura all’Agriturismo Le Campagnole di Milzano

L’Agriturismo Le Campagnole a Milzano è davvero un luogo che coniuga benessere, natura e una bella dimensione agricola, oltre che un’ottima insegna dove acquistare eccellenze casearie e gustare piatti genuini Dal latte fresco formaggi e gelati di qualità L’Agriturismo Le Campagnole si trova a Milzano, nella Bassa Bresciana, ed è stato avviato dai f.lli Bodini Filippini nove anni fa, a partire da un’azienda agricola fondata, nel 1950, dai coniugi Teresa e Aristide. Oggi parliamo di un complesso di attività che lavorano in simbiosi costante e che traggono una beneficio dall’altra. Come dovrebbe essere per un’impresa agrituristica che funzioni. La conduzione dell’attività è prettamente familiare – sono in tanti i Bodini Filippini ad avere le mani in pasta in questa attività! – e la passione per l’agricoltura, l’allevamento e la trasformazione delle materie prime si sente tutta. Il caseificio regala ogni giorno dei prodotti freschissimi, come mozzarelle, burrate, ricotte e poi formaggi […]
1 febbraio 2021

Le Nostre Promo di Febbraio!

Nuovo mese, nuova settimana… e zona gialla! Proprio oggi lanciamo un nuovo listino promozionale, valido per tutto il mese. Trovi salse, panne professionali, prodotti ittici e molti altri prodotti selezionati per la tua attività di ristorazione QUI PUOI CONSULTARE IL LISTINO PER EFFETTUARE L’ORDINE O SAPERNE DI PIU’ SCRIVI A commerciale@rzservice.it oppure chiedi al tuo agente di zona
25 gennaio 2021
Ristorante il Bù a Gorlago

Il Bù ristorante-pizzeria a Gorlago, la sfida di Roberto Cantoni

Aprire un’attività di ristorazione nel 2020 è da considerarsi una delle sfide più ardue degli ultimi tempi. Le restrizioni, il mercato incerto non hanno intimorito Roberto Cantoni titolare, con la moglie Pamela, di questa nuova insegna a Gorlago Roberto e Pamela Cantoni sono titolari del bowling di Gorlago, in provincia di Bergamo. A Settembre 2020 hanno inaugurato un’altra attività, proprio attigua: si chiama Il Bù, ed è un ristorante – pizzeria con sala giochi, o in altri termini un family restaurant. “Il nome – ci spiega Roberto – ha triplo significato: ricorda il bowling, la mia prima attività, è un nome ludico e facile da ricordare anche per i più piccoli, e poi bù dalle nostre parti significa buono”. Ed è proprio il “buono” uno dei termini più significativi per questa buona nuova a Bergamo. “Ho deciso di aprire questa attività consapevole del delicato periodo che stiamo affrontando. Ho voluto connotarla […]
12 gennaio 2021

Nuovo Rustichello a Gussago: la trattoria che dà ciò che promette

Quante volte oggi non troviamo corrispondenza tra l’immagine, il nome e la realtà? Ecco un esempio, al contrario, di una trattoria che dà ciò che promette: Nuovo Rustichello a Gussago Parlando con Italo Maranta, titolare della Trattoria Nuovo Rustichello a Gussago (BS), in Franciacorta, viene da pensare che è vero che la verità sta nel mezzo, quanto è vero che la garanzia sta nel buono. E’ proprio questa la sua filosofia, perseguita sin da quando in questa insegna ci ha messo piede. “Io e mia moglie Maria Rosa siamo approdati qui nel 1992. Avevo accumulato diverse esperienze importanti in cucina: dopo il diploma all’istituto alberghiero sono entrato nelle cucine dei Grand Hotel di Sirmione e Villa d’Este di Cernobbio, poi al Golf Club in Franciacorta, al Castello Melvezzi a Brescia.  Questo girovagare mi ha indotto a designare la mia idea di cucina e di locale: un posto semplice, accogliente, in cui si […]
1 dicembre 2020
Qbio Sarezzo

 Il Panino con il Polpo di Andrea Zani, mente e mani di Qbio

Il panino di nuova generazione ha un profilo molto diverso rispetto al passato. Ingredienti di qualità, abbinamenti originali e non più solo salumi, formaggio o hamburger all’interno: oggi anche il pesce diventa protagonista E i nostri clienti come si cimentano nei panini di nuova generazione? Siamo andati a raccogliere la proposta di Andrea Zani, titolare di Qbio, a Sarezzo, in Val Trompia. Andrea con mamma Susanna e papà Claudio persegue i principi del Buono e del Biologico (il giusto) in un’attività dalla doppia anima: pizzeria e  panetteria artigianale. Conosciamo Andrea da tempo e amiamo il suo modo di innovare con semplicità, con lo sguardo attento al benessere, all’ambiente e alla qualità del cibo. Oggi ci ha stupiti con questo panino al polpo, un incontro inaspettato ed equilibrato di sapori. Per dovere di cronaca ricordiamo che il polpo è un prodotto intimamente legato alla tradizione culinaria pugliese e la nascita del panino con il polpo […]
24 novembre 2020

Le Ceste Natalizie RZ Service: 6 proposte colme di eccellenze

Manca un mese a Natale e noi, già da tempo, ci siamo organizzati per renderlo il più normale e piacevole possibile.  Come ogni anno ti proponiamo le nostre ceste di Natale, composte di tanti prodotti scelti dal nostro assortimento. Dolci tipici del Natale, formaggi, salumi, conserve, ma anche vini: scopri cosa abbiamo selezionato per te! Per consultare il listino clicca qui >>  CESTE NATALIZIE 2020 Scrivi una mail a commerciale@rzservice.it o chiedi al tuo agente di zona.
23 novembre 2020

RZ Service verso il Natale, ecco la nostra Promozione di Dicembre

In questi mesi è difficile guardare al domani. Ma noi, come vi abbiamo detto più volte, ci vogliamo provare. Con voi e per voi! Stilare previsioni è difficile, soprattutto finché non sapremo quali saranno le nuove misure allo scadere del Dpcm (che avverrà, come sapete, il prossimo 3 Dicembre). Ma proviamo a costruire un po’ del nostro futuro giorno per giorno e a continuare con le iniziative. Non ci resta che prepararci alle Festività Natalizie augurandoci settimane più semplici. E soprattutto ad auspicarci una risoluzione della situazione sanitaria a breve. Qui sotto trovate il nostro volantino promozionale di Dicembre. Consultatelo, l’abbiamo suddiviso per facilitarvi la consultazione!   PROMOZIONE DICEMBRE   CONTATTACI PER AVERE MAGGIORI INFORMAZIONI (commerciale@rzservice.it) O SCRIVI AL TUO AGENTE DI ZONA
19 novembre 2020

Pacchero di Gragnano al tonno fresco, di Iovieno Alfonso

Come utilizzano i nostri clienti le nostre nuove selezioni di ittico ROAT? Siamo andati a chiederlo a Iovieno Alfonso, titolare della Pizzeria Ristorante Cristal in Via Valcamonica a Brescia. Al nord c’è da 26 anni, mentre da 12 ha inaugurato questa attività. La voce calda e appassionata del titolare, che si occupa personalmente della cucina e del comparto pizzeria, ci racconta un piatto che sa di  pura Mediterraneità in cui il protagonista è una delle nostre nuove referenze. “Utilizzo il tonno fresco per preparare un primo piatto molto verace. Si tratta dei Paccheri di Gragnano saltati con le olive taggiasche, la rucola, un Grana Padano affumicato da noi in affumicatore e, appunto, il tonno fresco. Un piatto che arriva dritto al punto, grazie all’abbinamento tra affumicato e tonno. Sapori netti, mediterranei, che teniamo in carta da più di un anno”. Siamo ben felici di vedere che i nostri clienti stanno apprezzando […]
13 novembre 2020

PROMOZIONI RZ SERVICE. Prodotti, idee e offerte

Anno diverso, anno particolare, anno difficile per il nostro settore. Ma non dobbiamo arrenderci. Per voi abbiamo riservato tante promozioni per rendere i cibi d’asporto più accattivanti. Ecco il link per consultare il listino >>>> LISTINO PROMOZIONI Hai anche tutto l’occorrente per effettuare un servizio di asporto/delivery impeccabile? Abbiamo tanti contenitori e strumenti professionali che potrebbero esserti utili. CONTATTACI PER CONSULTARE IL NOSTRO LISTINO   Vuoi attingere dall’assortimento Rz Service? Scrivi a commerciale@rzservice.it, ti risponderemo al più presto!
23 ottobre 2020

Il Servizio dedicato all’Asporto RZ SERVICE

Abbiamo voluto raccogliere tutte le linee guida per il Cibo D’Asporto e il Cibo a Domicilio e darvi la possibilità di ordinare i prodotti di una linea dedicata in modo semplice e sicuro >>>>> CONSULTA IL NOSTRO  VOLANTINO