Delicatesse è un’azienda con oltre cinquanta anni di storia attiva nel mondo delle carni. Il suo approccio è estremamente innovativo. Delicatesse, infatti, non si limita a produrre: cuoce e confeziona le carni pre-cucinate garantendo prodotti di qualità e ad alto contenuto di servizio. Dal nostro assortimento oggi vi proponiamo il Manzo Fumé per carpaccio, un prodotto particolare quanto apprezzabile da tutti i palati.
Manzo Fumé per carpaccio
Si tratta di una punta d’anca salata, affumicata al forno e confezionata sottovuoto.
È stata messa a punto per un’affettatura perfetta, in cui il gusto caratteristico della carne cruda rimane integro e deciso.
È ottima per la preparazione di antipasti o di secondi leggeri. Si consiglia di tagliarla a fette sottili e disporla delicatamente sul piatto. Da condire semplicemente con un filo d’olio, del succo di limone e scaglie di grana.
Inoltre, è un prodotto senza:
Non ti resta che testare il Manzo Fumé per carpaccio e introdurlo nel tuo menu.
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