Sono arrivati i prodotti IRCA since 1919!

Per nostri clienti, una vasta offerta di prodotti innovativi nel settore pasticceria e gelateria

Se siete clienti RZ Service ormai avete capito che non ci stanchiamo mai di fare ricerca per selezionare le migliori referenze presenti sul mercato. Ora possiamo finalmente parlarvi di una, anzi tante, importanti novità: sono arrivati nel nostro assortimento i prodotti del Gruppo IRCA, leader internazionale nel settore della pasticceria e della gelateria!

Perchè abbiamo scelto proprio IRCA

Si tratta di una realtà con una storia di oltre 100 anni nel mondo della pasticceria, della gelateria e della panificazione. Un nome, un gruppo, che ha accumulato conoscenza in questi ambiti ma ha anche saputo aggiungere innovazione, tecnologia e utilissimi contenuti di servizio alle proprie referenze. IRCA può infatti contare su un know how consolidato e aggiornato, marcato da una impronta globale, visti i 22 siti produttivi e gli oltre 2000 dipendenti tra Europa, Stati Uniti e Vietnam.  Attraverso i suoi brand IRCA, Dobla, JoyGelato, Ravifruit e Cesarin, il Gruppo IRCA offre un approccio “one-stop shop” unico nel suo genere, dando soluzioni di qualità attraverso una vasta gamma di prodotti innovativi.

Qualità, praticità ed estetica

Il ventaglio di prodotti che abbiamo inserito è molto ampio, segno che in IRCA abbiamo trovato prodotti versatili, ma con elevata specificità, pensati per il pubblico professionale, e per le mutevoli esigenze delle attività di ristorazione/pasticceria. Dal cioccolato alle creme, dalle basi gelato alla moltitudine di decorazioni: le referenze sono tantissime e vi consentono di innovare e arricchire le vostre opere con estrema facilità d’impiego! Il livello qualitativo e professionale è altissimo e consente di semplificare le preparazioni oltre che migliorarle dal punto di vista creativo ed estetico, garantendovi costanza nel risultato. Tutti requisiti che – noi lo sappiamo bene – fanno la differenza quando si ha un’attività e di devono gestire al meglio tempi di realizzazione, servizio, consegna, presentazione… e soddisfare le aspettative dei propri clienti!

Nel nostro assortimento

Nel nostro assortimento da oggi trovi le basi per gelato (Joybase) per realizzare i gusti tradizionali come il pistacchio, lo zabaione e la vaniglia del Madagascar. E ancora: creme e preparati per dolci tradizionali o creativi (Happycao per la preparazione di dessert tipo tiramisù, Topcream per la crema pasticcera istantanea con lavorazione a freddo, le nocciolate per farciture post forno… e molto altro); il cioccolato bianco o gianduia fondente; un numero considerevole di raffinate decorazioni (dalle farfalle ai chicchi di caffè, dischi color bronzo, rosette, tartellette).

Se hai curiosità, o se vuoi testare alcuni prodotti, scrivici o chiedi al tuo agente di zona. Ti aiuteremo sulle specificità d’impiego, sulla gestione delle temperature, sulla texture… e molto altro.

Ti consigliamo anche di consultare il canale YouTube IRCA per utili spunti di utilizzo: https://www.youtube.com/@IrcaGroup

FOTO IRCA